Rosaria Rinaldi on Instagram: "I peperoni in agrodolce sono un delizioso contorno dal sapore molto particolare che unisce un liquido agrodolce al sapore forte dei peperoni. Si possono gustare a crudo da soli o per insaporire insalate miste, ma sono ottimi anche ripassati in padella per accompagnare la carne di maiale. Ingredienti: 1 kg di peperoni rossi e gialli olio evo o di semi q.b. 100ml di aceto di vino bianco 100g zucchero 25g sale aglio capperi menta prezzemolo Preparazione: Laviamo bene
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Pollo e peperoni in agrodolce Ingredienti 500 g petto di pollo 600 g peperoni 3 cucchiai aceto 2 cucchiai zucchero q.b. farina q.b. sale q.b. olio extravergine d’oliva Preparazione Lavate bene i peperoni e puliteli eliminando la calotta e il picciolo centrale, eliminate anche tutti i semini interni e i filamenti bianchi. In una padella riscaldate l’olio e aggiungete i peperoni tagliati grossolanamente. Fateli appassire, unite lo zucchero, l’aceto e il sale, coprite con un coperchio e cuocete per
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Peperoni in agrodolce | ricetta veloce
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