Éste es el mejor vino de España según la prestigiosa clasificación de Wine Searcher. La relación calidad-precio es ...

ofreció una cata en el III Salón Vinos de Aragón que se celebró el 11 de noviembre en el hotel Palafox. Durante la misma se ...

Investigadores de España y otros países vitivinícolas europeos han impulsado una enciclopedia digital, denominada "Grapedia", ...

Arranca Ubavida, un proyecto tecnológico que investigará prácticas para la obtención de uvas con baja concentración de azúcar ...

Habrá catas a ciegas, con los ojos vendados, o experiencias como la cata Silent, donde con audífonos especiales y sonidos ...

Los productos ecológicos están abriéndose paso en el mercado mundial y cada vez son más demandados por particulares y ...

El peso del sector primario en el PIB, del 4,75%, es el doble que la media nacional. Unas 6.000 familias viven directamente ...

Bodegas Lustau pone a la venta estas navidades una producción limitada de un vino de vendimia tardía muy singular producido a ...

La bodega zamorana de Fariña ha sido una de las que ha mantenido la defensa de ese territorio en las últimas décadas con un ...

Los vinos elaborados con uvas cultivadas en altura tienen características distintivas debido a las condiciones únicas de su entorno. Esto, a grandes rasgos, pues el proceso de vinificación es ...

o los aromas de los hollejos de las uvas. También han llevado a cabo una cata olfativa de barricas de diferentes vinos ...