L’autunno in Italia è una stagione magica e romantica. Man mano che la luce del sole diviene più lieve, il paesaggio si tinge di colori caldi, le foglie degli alberi si fanno d'arancio, rosso e d'oro.

Tre cipolle, due patate e una zuppa d’inizio estate: Avvolgere 2 cipolle bianche, 4 scalogni e 2 patate in carta d’alluminio. Cuocere in forno per 1 ora finché gli ortaggi saranno cotti. Lasciar ...