Il salmone è un ingrediente versatile e gustoso, un alimento sano perfetto sia come comfort food che per preparare ricette light e fresche. Le ricette con il salmone sono tantissime e spaziano in ogni ...

I cornetti salati con salmone affumicato sono una squisita ricetta ideale per un aperitivo o un buffet, che può soddisfare il palato di circa 8 persone. La preparazione di questa deliziosa pietanza ...

L’estate è davvero il momento giusto per provare nuove ricette fresche e leggere, da realizzare in poche mosse e ricche di gusto e colore. L'ingrediente perfetto? Il salmone affumicato. Ricco di ...

In soli 25 minuti riuscirete a preparare questo piatto, ed ecco il procedimento: stendere la pasta sfoglia e formare dei piccoli éclair e cuocerli in una pentola con tanto olio o con la friggitrice ...

Il salmone affumicato, una volta simbolo di lusso e raffinatezza, ora è abbastanza comune nelle nostre cucine, tanto che viene utilizzato per tantissime ricette. Da ingrediente per la pasta a ...

La primavera è decisamente il momento in cui vale più la pena prendersi cura del proprio corpo. Stop al cibo spazzatura e agli alimenti grassi o che semplicemente non ci fanno bene, è ora di pensare a ...

Sciacquate il salmone sotto l’acqua corrente e toglieteli le lische: toccatelo nel verso opposto alla conformazione della carne e con una pinza togliete le lische una ad una. Massaggiate delicatamente ...

Fate sciogliere il burro con l'olio in una padella capiente, dove poi verserete i tagliolini. Aggiungete il salmone tagliato grossolanamente e lasciatelo insaporire un poco; toglietelo dalla padella e ...

Tirare fuori il salmone dal frigorifero e lasciate che arrivi a temperatura ambiente, ci vorranno circa 15 minuti. A parte lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a spicchi. Tuffate le patate in ...

Ami il salmone ma non sai mai come prepararlo? Sei nel posto giusto! In questo articolo ti sveleremo come marinare il salmone e come cucinarlo con dei metodi semplici e veloci. Il salmone è uno dei ...

Dalle tartine - mai passate di moda - sino al secondo. Crudo, marinato, affumicato, al vapore, alla griglia, al forno. Senza dimenticarlo come ingrediente per le paste ripiene o per quelle secche: ...

Il pasticcio di salmone affumicato è un classico della cucina irlandese e gli U2 sono l’Irlanda. La dedica di questo piatto alla band di Bono Vox mi ricorda quanto è stato tormentato il mio rapporto ...