INGREDIENTI Per 2-3 persone Per il fumetto di pesce 100g di carote 80g di coste di sedano 150g di cipolla 80g di porro 100g di pomodoro 1 spicchio di aglio 150g di scarti di gamberi 200g di scarti di ...

Un profumo inconfondibile e un gusto che inebria con la tipica atmosfera spagnola fin dal primo assaggio: la paella è una ricetta dai superpoteri che prolunga l’estate tutto l’anno. Il modo migliore ...

Una ricorrenza nata per celebrare un’icona gastronomica. Ogni anno infatti, il 20 settembre, il mondo si mette a tavola per il World Paella Day, una giornata interamente dedicata al piatto simbolo ...