51 ans, futur ex cadre de l'industrie pharmaceutique, en train de préparer mon congé de reclassement dans le cadre d'un PSE. Mon projet : création et gestion d'un restaurant (hors de France) à ...

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L'Atelier des chefs est une structure créée en 2004 par les frères Nicolas et François Bergerault, associés au second de cuisine du Ritz Jean-Sébastien Bompoil, qui propose de se former «aux métiers ...

Le chef étoilé Thierry Marx a mis en place un dispositif de formation "express" à la cuisine sur la commune de Villeneuve. Il ne reste que quelques jours pour tenter votre chance. Cette année, deux ...