Les enfants (jeunes ou moins jeunes…) refusent tout ce que vous leur servez? N’ayez crainte, l’équipe de Mordu arrive à votre rescousse avec des idées de croquettes en cas de branle-bas en cuisine.
La farce :Couper 100 g de blanc de volaille en petits dés. Mettre de côté. Dans le robot culinaire, mixer très finement 300 g de blanc de volaille, la crème et le blanc d'oeuf. Saler, poivrer, puis ...
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