Los croissants son una de las piezas de bollería más icónicas de la gastronomía francesa. Su característica forma de media luna, su exterior dorado y crujiente, junto con su interior suave y aireado, ...

Receta de flat croissant caseros, crocantes y dorados, ideales para un desayuno distinto o una merienda creativa. Fáciles, rápidos y deliciosos. Esta receta de flat croissant es ideal para quienes ...

Si eres un amante del queso apunta esta receta para tu próximo brunch. Te aseguramos que vas a adorar este sándwich de croissant con queso raclette. Tiene todo lo que necesita: patatas, bacon y queso.

Se trata de un croissant crujiente que puedes rellenar con lo que quieras. Yo lo he probado con crema de pistacho y con chocolate y no puede estar más bueno. Pero vamos a lo importante: los ...

El proceso, explicado al detalle más abajo, es bastante rápido y sencillo. Lo importante es sumergir e impregnar bien las obleas en una mezcla de huevo batido, leche o bebida vegetal y azúcar, ...

Estos croissants de almendra crujientes y dulces son perfectos para empezar el día. Recién horneados con nuestra receta, ...

Si algo han hecho bien los franceses con el croissant es convencer al mundo que lo inventaron ellos. En el imaginario colectivo, existen pocas cosas más representativas del ‘savoir-faire’ galo que ...