Es una guarnición básica con algunos secretos para que no quede aguado ni grumoso.Algunas claves: la temperatura del agua de ...

Descubre cómo hacer un puré de papa suave, cremoso y delicioso, ideal para acompañar carnes, pescados o verduras.

Hacer el puré de papa como lo prepara Damián Betular es muy sencillo y la receta promete un plato delicioso. Para comenzar, ...

¿Qué beneficios tienen las papas? La papa es una fuente de carbohidratos, como almidón; proteína de calidad, vitamina B6 y potasio; además, tiene una gran cantidad de antioxidantes, vitamina C y ácido ...

El reconocido chef argentino reveló el secreto familiar que transforma el puré tradicional en una preparación cremosa, ...

El pollo frito es una de las comidas rápidas más populares, no solo por su exterior crujiente e interior jugoso, sino por los ...

Y si no vas a servir el puré enseguida, el vinagre también previene que las papas se pongan oscuras mientras esperás. La clave está en la cantidad y el momento justo. Con 1 a 2 cucharaditas de vinagre ...

Desde una cocina sencilla en la provincia de Buenos Aires, Yolanda, una abuela de 104 años, demostró que la tradición nunca pasa de moda. Su receta de pastel de papas recorrió las redes gracias a la c ...