Desde una cocina sencilla en la provincia de Buenos Aires, Yolanda, una abuela de 104 años, demostró que la tradición nunca pasa de moda. Su receta de pastel de papas recorrió las redes gracias a la c ...

En los últimos tiempos parece que la patata es un alimento que se ha demonizado creyendo (erróneamente) que es una hortaliza que engorda. Como bien afirma ...

Cierne la harina, el polvo para hornear y la sal con ayuda de un colador; después, mezcla todo y reserva Bate los huevos durante 5 minutos, luego agrega el azúcar y sigue batiendo 2 minutos más Añade ...

Para todos los que suelen hacerse cargo de la comida en casa, suele llegar el momento en el que se agotan las ideas. Para esto, es importante tener a mano alternativas que permitan innovar y mantener ...

Todo el mundo tiene una receta de pastel de zanahoria guardada en el cajón, pero pocos logran esa miga que cede como una ...

El pastel azteca es un símbolo de la cocina mestiza mexicana. Su origen se remonta a la época colonial, cuando la influencia europea introdujo técnicas como el horneado y la idea de las preparaciones ...

En épocas de invierno u otoño, no hay nada como un pastel de papas para aliviar el frío. Este plato es uno de los preferidos para servir en la mesa y la receta para prepararlo de forma casera es ...

La pastelería casera puede adquirir un toque de distinción y profesionalidad si utilizamos elementos como la trufa para ...

La musaka es uno de esos platos que sorprende desde el primer bocado. Aunque a simple vista recuerda a una lasagna o a un ...