El arroz a la mexicana es uno de esos platillos que nunca faltan en la mesa. Su color rojizo, su sabor ligeramente ácido y su ...

El restaurante De Boca Madre lleva años ofreciendo una comida mexicana casera de calidad. Por lo menos así se lo han reconocido los responsables de la Fundación de la Casa de México en España que a ...

Riviera Maya (México) — Carlos Gaytán, el primer chef mexicano que obtuvo una estrella Michelin, inauguró su restaurante HA’ (agua en maya) con una atrevida oferta de lo mejor de la cocina casera ...

Tepic nació hace ya diez años en la calle Pelayo en pleno corazón de Chueca. Su éxito llevó a sus socios a dejar aquel emplazamiento originario y trasladarse al barrio de Salamanca a un local de ...

Norma Moreno ALBUQUERQUE — Los hermanos Eric y Mario Martínez comen en el restaurante El Norteño, ubicado en la Calle Zuni, en Albuquerque, por lo menos, una vez a la semana. "Nos gusta venir aquí ...

Silvana Flores es una mujer mexicana que radica en California y que actualmente cuenta con 4.5 millones de seguidores en Tik Tok, con los cuales comparte sus recetas de cocina y sus tips culinarios.

En el cetro de la Ciudad de México (CDMX) se encuentra un antiguo restaurante que ofrece exquisitos platillos mexicanos con un toque español, por solo 168 pesos. El restaurante de lujo de la CDMX con ...

Por encima del zumbido de una batidora, Emilio Pérez, chef y socio de la escuela de cocina Casa Jacaranda de la Ciudad de México, gritó: "Miren esto, chicos, vengan aquí". De pie frente a un quemador, ...

La brillante, brutal y devastadoramente divertida autora británica, que falleció el domingo, recorrió el México rural para recopilar recetas y tradiciones culinarias. Y, sin embargo, hay un debate ...