La cipolla rossa di Tropea è un prodotto simbolo del territorio calabrese ma anche un alimento dalla storia antica e dalle incredibili proprietà La cipolla rossa di Tropea è la protagonista indiscussa ...

Una ricetta semplice con le fave, legumi dai molteplici benefici e con tantissime proprietà: fibre, minerali, vitamine. Buone sia fresche che cotte, qui un piatto semplice e fresco. La ricetta. I cibi ...

Accompagnate con un Cirò rosso. Lavate le costole di sedano, privatele dei filamenti che le rivestono e tagliate ognuna in tre pezzi, con tagli obliqui. Scaldate un filo di olio in un tegame e fatevi ...

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Un piatto di pasta che celebra alcuni prodotti dell'estate, con cipolle rosse e prugne in primo piano, proposto da Alessandra Papazzo, chef e ideatrice di Osteria Papazzo, ristorante italiano (per il ...

Per la preparazione delle cipolle: mondare 10 cipolle rosse di Tropea, quindi tagliarle a fette sottili. Rosolarle in una pentola con 0,2 dl di olio extravergine di oliva per 10 minuti a fuoco ...

La ratatouille in torta è una preparazione gustosa da proporre come primo piatto o da portare per un pic nic con gli amici ...

Per la preparazione dello spiedone di scorfano: lavare 4 rametti di rosmarino avendo cura di sfogliarli uno a uno per una piccola parte, mantenendo il ciuffo di foglie nella parte superiore. Ricavare ...

Qui, nella Costa degli Dei o Costa Bella, su un promontorio tra i golfi di Gioia e di Sant'Eufemia, vigila pacioso e affascinante sulle cristalline acque del Tirreno, un borgo di antiche leggende e di ...

A pochi giorni dall’inizio dell’inverno, i preparativi in vista degli imminenti eventi natalizi sono ormai entrati nel vivo. Tra corsa ai regali, acquisti per addobbare casa e nuovi servizi per ...